厨是什么意思

【拼音】:  chú

【注音】:  ㄔㄨˊ

【部首】:  [厂] 偏厂

【笔画】:  总笔画：12部外：10

【字形结构】:  左上包围结构

【异体字】:  廚 㕏 㕑 𠾇 𢊍

【统一码】:  基本区 U+53A8

【其它编码】:  五笔:dgkf 仓颉:mmti 郑码:ggud 四角:71240

【笔顺编码】:  131251431124

厨的意思

厨 基本解释

1.厨房，专用于做饭菜的地方。

2.指烹调工作或从事烹调工作的人：掌～。名～。

厨 详细解释

详细字义

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◎ 厨

廚 chú

〈名〉

(1) (形声。从广( yǎn)，尌( shù)声。本义:厨房)

(2) 同本义 [kitchen]

厨，庖屋也。——《说文》

《孟子》始有厨字，是周初名庖， 周末名厨也。——《说文句读》

厨主食者也。——《苍颉篇》

是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》

饰厨传，俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》

三日入厨下，洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》

厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》

轩东故尝为厨，人往，从轩前达。——归有光《项脊轩志》

(3) 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)

(4) 主持烹饪的人 [head of cooking]。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户，厨司，厨子，厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)

(5) 操办官食的官 [official in charge of mess]

贤母病，长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》

(6) 又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)

(7) 菜肴 [dishs]

夫人设厨。——班固《汉武帝内传》

(8) 又如:厨膳(厨馔，饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)

词性变化

◎ 厨 chú

〈动〉

(1) 烹饪;烹调 [cooking]

竹里行厨，花下提壶。——元· 曹德《折桂令》

(2) 又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)